免疫系统是生物体内一个能辨识出“非自体物质”，通常是外来的病菌，从而将之消灭或排除的整体工程之统称。它能从自身的细胞或组织辨识出非自体物质，小自病毒，大至寄生虫。所有植物与动物，都具有先天免疫系统。免疫系统并非完全有效，因为病菌会不断演化来感染宿主。

澳洲免疫学家弗兰克·伯内特（Frank Macfariane Burnet）于1960年获得诺贝尔生理医学奖的，他确立了免疫的基础理论。伯内特指出，当病菌入侵身体的同时，免疫系统会立即合体，并同时启动，是极为精密且复杂的生物现象，而人体免疫系统有五大特性：

1、可辨识自己与自己：

对于构成人体的物质，不会产生反应。

2、可辨识安全或危险：

会排除对身体有害的病毒，但不会排斥与人体共生的细菌。

3、多样性：

可与所有的入侵者，也就是构造相异的抗原相结合，免疫系统中的免疫球蛋白就具有相当强大的结合力。

4、特异性：

具有相当强的辨别力，对于入侵身体的每一个抗原都能进行严密的监控，就算是略有不同构造的抗原体，也能清楚的辨识。

5、记忆力：

一旦身体制造出免疫的抗体，就能彻底的记忆抗原体，不会忘记。

防线1  黏膜是首要防线

黏膜与淋巴组织紧密相连，

能对大量抗原进行识别及调控作用。

我们人体的消化道、呼吸道和泌尿生殖系统，都是由黏膜构成其表层。黏膜是免疫系统的首要防线，它的表面积高度褶叠密集，是人体外表皮肤面积的200倍。黏膜同时也是致病菌的滋生源，大约有95%左右的感染性疾病和非感染性疾病都与黏膜有关。

健康的肠道需要完整的肠黏膜，其主要功能为吸收营养，及作为防范外来病源入侵的屏障。

黏膜内特有的免疫组织结构和体内广泛分布的淋巴组织紧密相连，以往因黏膜免疫系统较血液和皮肤难以研究而被忽略。但肠道免疫细胞与全身免疫细胞的70%黏膜免疫系统，能对大量的抗原进行识别及调控作用，对有害的抗原产生免疫反应，对无害的则降低免疫反应，而且能产生独特的分泌型免疫球蛋白IgA，多半是由管道之表层的淋巴组织分泌，如：呼吸道、肠胃道，以及泌尿生殖系统之黏膜处，而IgM为最大型免疫球蛋白，对细菌及外来之红血球有免疫力。肠道黏膜免疫系统又可分为“诱导活化部位”及“效应部位”。

黏膜4大免疫特性

一般而言黏膜是有菌的，和体内的无菌状态不同，近来有研究发现黏膜具有4大特性：

1、经黏膜接种疫苗可有效诱导保护性免疫。

2、黏膜是彼此共享共通的，在一黏膜部位刺激活化，即可透过淋巴液进入血液循环，将免疫应答扩散至其他黏膜部分。

3、口服免疫，可诱导T细胞介导的全身免疫耐受性（如疾病的源头——发炎），预防及治疗过敏、发炎，以及自体免疫疾病。

4、黏膜本身的刺激活化，也可以有效诱导全身性的免疫反应。

防线2  非特异性免疫

人体先天免疫系统，

是对抗病原的第一道防线

非特异性免疫又称“先天性免疫”，并不针对特殊微生物，但对大部分微生物皆有防卫作用，为对抗病原的第一道防线。举例而言，皮肤、黏膜、皮脂腺分泌物、人体分泌物中之溶菌、胃、肠道及阴道的共生物等构成人体外部屏障，可阻止病原进入人体。

非特异免疫的反应有巨噬细胞、干扰素、补体系统、发炎等形式。

3大巨噬细胞清除入侵微生物

当微生物通过人体外部屏障侵入人体，结缔组织中的嗜中性球、单核球和巨噬细胞等，会快速移动并进行吞噬作用（Phagocytosis），清除入侵微生物。此类巨噬细胞又可分为三类：

1、在肝脏中的库弗氏细胞（Kupfkr Cell）是、脑中微小胶细胞（Microglfa）及脾脏、淋巴结、肺脏与骨髓中之巨噬细胞等器官特属巨噬细胞。

2、嗜中性白血球（Neutrophils）。

3、单核球（monocyte），其进入结缔组织后，便形成巨噬细胞（Macrophages）。

干扰素活化巨噬细胞

当人体遭受病毒入侵，在病毒感染初期，被病毒感染的细胞及活化的T细胞，会释放出干扰素（Interferons）用以活化巨噬细胞，并使正常细胞对病毒产生抗生素。

补体系统消灭致病源

补体系统指的是，用来攻击外来细胞表面的生化连锁反应。它由超过20种不同的血清蛋白质组成，并以其能“补足”抗体进而消灭致病源的能力而命名之。补体为先天免疫反应里主要的体液性分子。许多物种拥有补体系统，包括非哺乳动物，如植物、鱼类及部分无脊动物。

在人体内，当补体蛋白与微生物表面的碳水化合物结合，或与先行黏附其上的抗体结合时，反应便被启动，一旦信号被确认，会很快地促成毒杀反应。这样的快速反应源自于补体分子（即“蛋白”），进行一系列蛋白解活化反应所造成的讯息放大效果。反应程序如下：当最初的补体蛋白黏附在微生物上，它们便开始活化自身分解蛋白质的能力，接着活化之后的补体蛋白再继续进行活化——形成一个催化性的连锁反应，最初的讯息因为正向回馈而持续增强。

连锁反应所产生的胜肽蛋白能吸收免疫细胞，增加血管的通透性，并能调理（包覆）致病源的表面，使致病源遭受摧毁。补体在细胞表面的堆积也能因破坏其细胞膜，进而直接导致病源的死亡。

发炎是对抗感染的最早反应

发炎是对抗感染的最早反应之一。身体某一部分组织，在遭受病原体侵犯或其他因素之伤害，而在局部呈现红、热、肿、痛等征状之现象，称为“发炎”。

长期发炎可能会引起组织细胞的长期病变，导致细胞老化速度加快，引发许多病症，甚至有癌化的可能性，甚至提早老化或死亡，不可不慎。

防线3  特异性免疫

针对不同外来物入侵身体所启动的免疫功能，

是保护人体免于感染的免疫防线。

特异性免疫又称“后天型免疫”，是针对病源体入侵，身体产生特定毒杀作用与抗体予以对抗。免疫系统随着免疫层级上升而增加特异性的能力，保护人体免于感染。最直接的保护，来自整个人体体表对外界的致病原（如细菌与病毒）的物理隔离。

如果致病原破坏体表，则先天免疫系统会做出立即、但不具特异性的反应。倘若致病原躲过先天免疫反应，脊椎动物会出现第三层保护，即“后天免疫系统”。其中，免疫系统会适应感染时的反应而后改善它对致病原的辨识能力。此改善过的反应会在致病原清除后，以免疫记忆的方式保留起来，以后同一致病原若再度感染时，人体能有更快，更有效的攻击方式清除之。特异性免疫又分为细胞性免疫、体液性免疫。

4大T淋巴细胞的功能

T细胞是淋巴细胞的一种，在免疫反应中扮演重要的角色，按照功能和细胞表面标志可以分成很多种类：

1、杀手T细胞（cytotoxic T cell）：

作用为消灭受感染的细胞。这些细胞的功能就像一个“杀手”或细胞毒素那样，因为它们可以对产生特殊抗原反应的目标细胞进行毒杀。

2、辅助T细胞（helper T cell）：

在免疫反应中扮演中间过程的角色，它可以增生扩散，以刺激活化其他类型的免疫细胞产生直接免疫反应。T细胞调控或“辅助”其他淋巴细胞发挥功能。它们是已知的HIV病毒的目标细胞，在爱滋病发病时会急剧减少。

3、调节/抑制T细胞（regulatory/suppressor T cell）：

负责调节人体免疫反应。通常维持自身耐受和避免免疫反应过度损伤自体的重要作用。

4、记忆T细胞（memory T cell）：

在二次免疫应答中扮演重要的作用。

会记忆病毒的B淋巴球

B细胞（B淋巴球），是一种在骨髓中成熟，担任体液性免疫，产生抗体的细胞。当遇到抗原时，部分B细胞会分化成核比例较大的大淋巴球，称之为“浆细胞”。

活化的B细胞在过一段时日后会把分泌的抗体由IgM转变为IgG。IgG在人体存在的时间较IgM长，约6个月。

经过第一次刺激的B细胞在过一段时间后变为记忆B细胞（memory B cells），除了分泌IgG外，记忆B细胞还能在第二次感染时以更时间产生更多的抗体，同时，记忆细胞在人体对特定抗原的感染而言有终身保护作用。这也是施打疫苗能保护一个人免受特定病菌感染的原因。

Dr. Su的叮咛——认识TH1及TH2细胞

人体各处布满了密密麻麻的血管，淋巴球会从血管中不断渗出，进入身体的淋巴系统。我们人体的淋巴球包含T淋巴球及B淋巴球（也就是T细胞和B细胞），而T细胞会制造多种细胞素，可用来控制增生或分化免疫细胞的蛋白质分子。T细胞会分化成TH1或TH2细胞，而此分化的过程也会影响到作用细胞（Efector Cells）产生不同的结果。T细胞根据它细胞荷尔蒙产生的不同，可分成二类：

·TH1细胞帮助杀手细胞，活化巨噬细胞，对细胞性免疫反应有较大的帮助。

·TH2细胞帮助B细胞，尤其是IgE的产生，活化嗜伊红细胞（eosinophil）或肥大细（mast cell）。当体内有寄生病及过敏性疾病时，此一白血球有血内增加趋势，反应过多时会造成过敏性疾病。

TH1和TH2具有某一方活性化时，另一方就受到抑制的结构特性（如跷跷板的关系）。